Informasi Kuliner

5 Kiat Belanja Makanan di Supermarket Saat Pandemi Corona

Pinterest LinkedIn Tumblr

COVID-19 atau virus corona jenis baru membuat masyarakat Indonesia was-was untuk pergi ke luar rumah. Padahal, saat ada keperluan mendesak, mau tidak mau kita harus keluar rumah. Contohnya seperti membeli bahan makanan. Kalau kamu terbiasa membeli makanan di supermarket, berikut ini ada lima tips yang bisa kamu terapkan agar tetap aman belanja di tengah pandemi coronavirus:

Baca Juga:

Bersihkan Gagang Keranjang Belanja

belanja aman di supermarket saat covid-19
Source: foodnavigator.com

Jeff Nelken, ahli keamanan makanan, merekomendasikan melalui Huffington Post untuk selalu mengelap pegangan keranjang belanja atau troli menggunakan tisu basah yang disediakan. Atau kamu bisa membawanya sendiri bila pihak supermarket tidak menyediakannya. Hal ini dapat mencegah perpindahan virus ke bagian tubuh kamu. Selain itu, bawa juga hand sanitizer dan gunakan setelah kamu selesai berbelanja. Disarankan juga untuk menggunakan sistem pembayaran cashless untuk menghilangkan risiko perpindahan bakteri. Di tengah pandemi virus corona ini, kamu harus selalu berhati-hati menyentuh barang apapun.

Segera Cuci Bahan Makanan

coronavirus atau covid-19 dapat dicegah dengan selalu menjaga kebersihan termasuk makanan
Source: usatoday.com

Kalau kamu membeli sayuran dan buah-buahan di supermarket, pastikan untuk segera mencucinya setelah sampai di rumah. Gunakan air panas untuk menghilangkan kuman, bakteri, dan virus pada makanan tersebut. Selesai mencuci makanan, jangan lupa juga untuk membersihkan tanganmu dengan air dan sabun selama 20 detik. Dengan begitu, bakteri dan virus berbahaya seperti COVID-19 atau virus corona yang hinggap ditanganmu akan mati.

Kurangi Memegang Barang

jangan sering memegang barang mencegah penularan COVID-19
Source: supermarketnews.com

Sebenarnya tidak ada penelitian yang mengatakan bahwa COVID-19 atau coronavirus bisa menyebar melalui makanan. Namun, yang jadi masalah tentu banyak orang yang menyentuh kemasan makanan di supermarket. Oleh karena itu, jangan terlalu sering memegang kemasan makanan atau barang-barang yang kamu tidak yakini kebersihannya. Sebagai alternatif, kamu bisa menggunakan sarung tangan atau plastik pembungkus buah saat mengambil barang yang akan dibeli. Jika tidak mengenakan keduanya, lagi-lagi hand sanitizer bisa menjadi andalan untuk membersihkan tangan selagi kamu di luar rumah.

Gunakan Disposal Bag

gunakan disposable bag
Source: cpcdowningtown.org

Membawa tas belanja sendiri memang dianjurkan, tapi ketika pandemi virus corona jenis baru atau COVID-19 tengah mewabah seperti ini, ada baiknya kamu menggunakan disposal bag atau tas belanja sekali pakai saja. Hal ini dikarenakan tidak semua orang membersihkan tas belanja dengan disinfektan atau sanitizer setelah memakainya di luar rumah. Padahal bisa saja tas tersebut mengandung bakteri dan partikel virus bila tidak dijaga kebersihannya. Jika kamu tetap ingin membawa tas belanja sendiri saat ke supermarket, pastikan untuk menyemprotnya dengan disinfektan setelah sampai rumah ya!

Lap Kemasan Makanan

bersihkan kemasan makanan agar terhindar dari penyebaran virus corona
Source: manufacturing.net

Seorang instruktur restoran dan kuliner dari Institute of Culinary Education, Richard Vayda, mengatakan bahwa virus memiliki peluang untuk menyebar melalui kemasan dan makanan. Yang membedakan adalah sifat dari permukaan kemasan, adanya jeda waktu antara pembelian dan waktu konsumsi, serta proses pemasakan yang bisa mencegah infeksi. Nah, sebagai langkah pencegahan saat wabah corona, sebaiknya bersihkan kemasan dan makanan yang telah dibeli di supermarket. Pembersihan ini tidak terbatas pada kaleng soda, stoples, dan wadah-wadah makanan lainnya yang kamu beli.

Baca Juga:

Dini
Author

Write A Comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.